Kontakt  -  Galeria  -  Menu Weselne  -  Menu na Bankiet  -  Menu Wigilijne  -  Sylwester Szczecin

 -  Andrzejki Szczecin - "Bal Szefa"

 

Menu Wigilijne

Menu Wigilijne  na 36 osób

1. Zupy Wigilijne: ( w wazach)
Zupa Grzybowa z kluskami
Barszcz czerwony z uszkami

2. II Danie:
Półmisek I
Kotlet schabowy z jajkiem sadzonym
Filet z kurczaka faszerowany pieczarkami
Kotlet po Szwajcarsku (z serem)
Ziemniaki, frytki
Warzywa gotowane na parze
Sos pieczeniowy

Półmisek III
Sandacz w śmietanie z grzybami
Łosoś z masłem czosnkowym
Kargulena pieczona z masłem ziołowym
Ziemniaki,frytki
Warzywa gotowane na parze

3. Potrawy rybne:
Karp pieczony z czosnkiem (własny)
Ryba po grecku
Sandacz w galarecie
Śledź w śmietanie
Śledź w oleju z cebulką i grzybkami marynowanymi
Różyczki z łososia

4. Stół Wiejski: wyroby własne
Pierogi z kapustą i grzybami
Pierogi ruskie
Golonka z kapustą
Szynka pieczona w całości
Mięsa pieczyste:schab,karkówka,boczek
Befsztyk tatarski
Ogórki kiszone
Smalec ze skwarkami

5. Pozostałe potrawy :
Sałatka jarzynowa
Sałatka grecka z serem feta
Sałatka z kalafiora
Sałatka z kurczakiem wędzonym
Pieczywo mieszane

6. Napoje alkoholowe :(własne)

7. Napoje:
Kompot z suszu 200ml/os
Sok pomarańczowy 1L
Sok z czarnej porzeczki 1L
Coca cola 0.2L
Kawa i herbata


8. Bufet słodki:
Makowiec z bakaliami
Sernik
Piernik
Jabłecznik.


Menu Wigilijne  na 50 osób

1. Zupy Wigilijne:
Zupa Grzybowa z kluskami
Barszcz czerwony z uszkami

2. Potrawy rybne:
Karp pieczony z czosnkiem
Karp po żydowsku
Ryba po grecku
Sandacz w galarecie
Śledź w śmietanie
Śledź w oleju z cebulką i grzybkami marynowanymi
Różyczki z łososia

3. Potrawy z mąki:
Pierogi z kapustą i grzybami
Kluski z makiem
Łazanki z kapustą

4. Pozostałe potrawy Wigilijne:
Gołąbki z ryżem i grzybami
Groch z kapustą
Sałatka jarzynowa
Sałatka ziemniaczana
Pieczywo mieszane

5. Wino:
Spes rouge półwytr. (czerwone)
Spes blanc półwytr. (białe)

6. Napoje:
Kompot z suszu 200ml/os
Sok pomarańczowy 1L
Kawa i herbata

7. Bufet słodki:
Makowiec z bakaliami
Sernik
Piernik
 


Restauracja "U Zbycha "

70-783 Szczecin, ul. Rydla 92
tel. (+48) 91 431 34 63
fax (+48) 91 431 34 91